A pandemia de COVID-19 continua fazendo vítimas fatais e alterando a rotina das pessoas no mundo todo. Devido à facilidade de contaminação do vírus, as medidas de higiene e limpeza…
Entenda as regras de segurança alimentar para delivery
Nós já abordamos anteriormente sobre a importância de evitar contaminação e preservar a segurança alimentar em locais onde há manipulação de alimentos. Agora vamos entender como colocar isso em prática…
7 Cuidados na manipulação de alimentos para aumentar a qualidade dos pratos
Os cuidados com a limpeza de restaurantes devem ser constantes devido à alta movimentação de pessoas nesses locais e a manipulação de alimentos. Ao oferecer serviços de alimentação, a empresa…
Descubra agora por que a limpeza nos supermercados é fundamental
Locais onde há a armazenagem e manipulação de alimentos precisam de atenção redobrada quando o assunto é higienização e limpeza. Os descuidos nesses aspectos podem gerar prejuízos financeiros e em…
Indústria de alimentos e bebidas: 11 cuidados no controle de estoque de produtos perecíveis
Os cuidados com a estocagem de produtos perecíveis vão muito além de prevenir prejuízos e perdas de mercadoria. Essa é uma grande preocupação, mas não deve ser a principal, quando…
Higiene nos supermercados: o consumidor está de olho
A higiene é imprescindível em qualquer ambiente, contribui para a organização, desempenho de atividades, facilita a execução de tarefas diversas, e em alguns casos deve ser levada ainda mais a…